貴 Taka 山廃 三年熟成 純米大吟醸 720ml

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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貴 Taka 山廃 三年熟成 純米大吟醸 720ml

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貴 Taka 山廃 三年熟成 純米大吟醸 720ml
型 號: 020210100329
庫存狀態: 有庫存
HKD488.0

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

 

商品説明:

將最頂級兵庫縣東条松澤地區産的山田錦精米至40%、使用天然酵母醸造出來純米大吟醸酒。是貴這個品牌的象徵、每年只釀1桶、十分稀有的一款酒。鮮明突出的酸味加上山廢釀酒手法獨有層次複雜的味道、以及3年熟成令它有著柔和的余韻。無論是哪一方面都不愧對代表自家品牌的稱號、充滿高級感的一款酒。
來自酒蔵的介紹說道、保存,保存於葡萄酒酒櫃等(約15℃)再次讓酒熟成、會令酒的味道更加濃郁、層次變化更豐富。

【酒蔵: 永山本家酒造場 | 貴(taka)】

永山本家酒造場通過與歐洲的紅酒生產商的交流,明白到從種植原材料的米開始重視的重要性,於2019年成立了農企業的組織。使用自己種植得來的酒米,釀造出來的第一支日本酒,就是Domaine 貴 純米大吟醸 山田錦。
另外,日本酒通常都是由一個酒桶去釀造出一個種類的酒,但永山本家酒造場則是通過混合不同酒桶的日本酒,再去造出融合而成的日本酒(貴 HARMONY)產品。
透過混合不同日本酒所得出的香味和風味等會更為濃郁,京都的澤屋Matsumoto和栃木的仙禽等名店亦因此而開始嘗試去融合不同的日本酒。請務必品嘗一下在不斷的進行挑戰和改良之下進化而來的「貴」。

Alc: 16%
Vol: 720ml

顧客感言

服務一流!

" 第二次購買,會繼續幫襯! "
John

店長上次推介隻酒好啱口味!

" 下次老公生日再訂多幾支! "
Mary

大嶺 三粒 ゆきおんな 雪女

" 多謝留貨比我,同朋友暢飲無得頂! "
Peter