Chateau Lafon-Rochet 2011 750ml

拉豐侯雪堡 2011 750ml

品牌: 拉豐侯雪堡
產地與產區: 法國、波爾多、梅多克、聖埃斯泰夫
品種: 59% 赤霞珠、33% 梅洛、5% Cabernet Franc、3% Petit Verdot
酒精度: 13%
容量: 750ml

描述:
Château Lafon-Rochet 是波爾多 Saint-Estèphe的酒莊。原本的名字是Domaine Rochet，相傳在17世紀時，莊園的主人Antoinette de Guilemotes，下嫁了Etienne de Lafon，從此莊園的名字改為Château Lafon-Rochet。
在1855年的巴黎世界博覽會，拿破倫三世主導為波爾多的葡萄酒進行評鑑，當時的Château Lafon-Rochet是被評鑑為第四級酒莊。在Saint-Estèphe地區，同樣入選的有二級的Château Cos d'Estournel、 Château Montrose；三級的Château Calon-Ségur。
進入二十世紀，經過時代的洗禮、兩次世界大戰的摧殘，1960年代Cognac的Tesseron家族的成員，Guy Tesseron入主了Château Lafon-Rochet，並且努力把Château Lafon-Rochet經營，把Château Lafon-Rochet漸漸重現昔日的風彩，順帶一提，近年被不少飲家追捧的Château Pontet-Canet，也是被Guy Tesseron入主，時至今日Château Pontet-Canet也是Tesseron家族旗下的產業。Château Lafon-Rochet 在1999年交棒給兒子Michel Tesseron，2007年再由孫兒 Basile Tesserson接手莊園，經過三代人的努力，正如他們所說"Making a fine wine is not a job, it's a lifetime commitment"，現在的Château Lafon-Rochet，是令不少的飲家為之歡愉的好酒。
在Château Lafon-Rochet的41公頃裡，受到吉倫特河口的惠澤，礫石有助排水的同時與黏土的土質有利葡萄的生長。莊園主要種植了Caternet Sauvignon和Merlot，同時亦有少量的Carbernet Franc及Petit Verdot，正牌酒都是以地勢較高的葡萄去釀造，而且是以35年或以上的老樹藤出品的葡萄釀造，莊園中最老的葡萄樹，甚至是1938已經存在，這些老樹雖然收成的葡萄並不多，但是卻為Château Lafon-Rochet營造出葡萄酒的複雜性、展現獨得風土，並且成為釀酒師用來構成年份個性的工具。
2011年的酒體平衡，59% Cabernet Sauvignon、33% Merlot，5% Cabernet Franc及3% Petit Verdot，果香的鼻子仍然有些保留，口中細膩，濃密，酸度佳，酒體綿長。

Brand: Château Lafon-Rochet
Region/ Appellation: Saint-Estephe, Bordeaux, France
Grape/ Blend: 59% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Alcohol: 13%
Volume: 750ml

Description:
Château Lafon-Rochet is a winery in the Saint-Estèphe appellation of the Bordeaux region of France. The wine produced here was classified as one of ten Quatrièmes Crus (Fourth Growths) in the historic Bordeaux Wine Official Classification of 1855.
The Chateau has 45 hectares planted with Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. A second wine is produced under the label Les Pelerins de Lafon-Rochet. The Chateau is owned by the Tesseron family who made their fortune in the Cognac trade and also own Château Pontet-Canet.
A balanced, fruity nose that is still somewhat reserved. In the mouth, delicate and dense with beautiful acidity and good length.