根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
商品説明:
使用酒藏自家栽培「山田錦」釀造的日本清酒。 淡淡的果香。 清爽的口感。
柔順高優雅的甜味·旨味和適度的酸味在口中擴開,慢慢帶出辛口(dry)的口味,尾韻輕快清爽感覺,香·味非常平衡,完美的結合,可搭配多種菜餚。
【酒蔵:永山本家酒造場 | 貴(taka)】
永山本家酒造場通過與歐洲的紅酒生產商的交流,明白到從種植原材料的米開始重視的重要性,於2019年成立了農企業的組織。使用自己種植得來的酒米,釀造出來的第一支日本酒,就是Domaine 貴 純米大吟醸 山田錦。
另外,日本酒通常都是由一個酒桶去釀造出一個種類的酒,但永山本家酒造場則是通過混合不同酒桶的日本酒,再去造出融合而成的日本酒(貴 HARMONY)產品。
透過混合不同日本酒所得出的香味和風味等會更為濃郁,京都的澤屋Matsumoto和栃木的仙禽等名店亦因此而開始嘗試去融合不同的日本酒。請務必品嘗一下在不斷的進行挑戰和改良之下進化而來的「貴」。
Acl: 16%
Vol: 720ml